Blog ABS/CE
Artigos e novidades do universo dos Vinhos
5 benefícios do consumo de vinho para a saúde
Após estudos desenvolvidos, comprovou-se que a mistura complexa e concentrada de substâncias químicas saudáveis dos vinhos, produzem polifenóis, substâncias que impactam positivamente o nosso organismo. Sabendo disso, o consumo moderado
Drinks com vinho: opções para preparar em casa
Vinho é bom a qualquer momento, seja para degustar sozinho, com os amigos ou em uma ocasião a dois. Porém, você não precisa bebê-lo puro sempre, pode inovar fazendo diversos
O melhor sommelier do mundo de 2023
Raimonds Tomsons, representante da Letônia, vence o concurso de melhor sommelier do mundo de 2023. O evento aconteceu na França, entre os dias 7 e 12 de fevereiro, promovido pela
Como se tornar um bom degustador?
Antes de mais nada é fundamental o entendimento que a degustação é provar com atenção, buscar entender o que o vinho é em sua essência. Como já dizia o grande
Nota de Repúdio
A ABS-CE vem, por meio desse post, manifestar o seu profundo repúdio às condições impostas a mais de duas centenas de trabalhadores encontrados em situação análoga à escravidão em algumas
O que é um Sommelier?
Profissional vocacionado a promover experiências mas principalmente a servir. Historicamente, era o grande responsável pelo provimento das caravanas reais, cuidando dos alimentos e bebidas (isso mesmo, não cuidava somente de
