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Ícone da viticultura italiana, a Sangiovese revela uma impressionante diversidade de expressões. De aromas delicados a estruturas profundas, esta uva traduz como poucas a relação entre território, tradição e estilo. Conduzida pelo presidente da ABS-CE, Renato Brasil, convidamos você para uma experiência sensorial, com 6 rótulos, dedicada à Sangiovese, explorando suas múltiplas interpretações e a […] |
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A Associação Brasileira de Sommeliers – seção Ceará é uma entidade sem fins lucrativos fundada em 13 de Dezembro de 2011. Promovemos a reunião em Fortaleza de grandes entusiastas do vinho e o que rodeia esse universo fascinante da bebida milenar que tanto influenciou no desenvolvimento da humanidade, acompanhou grandes mudanças na forma como o homem passou a olhar a alimentação, e se tornou sinônimo de bom gosto e requinte. Saiba mais…
