Ícone da viticultura italiana, a Sangiovese revela uma impressionante diversidade de expressões. De aromas delicados a estruturas profundas, esta uva traduz como poucas a relação entre território, tradição e estilo. […]
A Associação Brasileira de Sommeliers – seção Ceará é uma entidade sem fins lucrativos fundada em 13 de Dezembro de 2011. Promovemos a reunião em Fortaleza de grandes entusiastas do vinho e o que rodeia esse universo fascinante da bebida milenar que tanto influenciou no desenvolvimento da humanidade, acompanhou grandes mudanças na forma como o homem passou a olhar a alimentação, e se tornou sinônimo de bom gosto e requinte. Saiba mais…
