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Vinho, a bebida da pandemia, faz bem à saúde

Caballo Loco Vinho

O vinho é a bebida da pandemia do coronavírus. Mais especificamente, o vinho brasileiro foi escolhido para as pessoas enfrentarem o isolamento social. Isso porque as vendas de rótulos nacionais […]

Vinhos veganos

ABS-CE Sommelier e Vinho

Vinho é a bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto (suco) de uvas, realizada por leveduras. Portanto todos os vinhos são veganos, certo? Não exatamente… Muitos vinhos passam por um […]

Dez dicas para garimpar bons vinhos no supermercado

Degustação de Vinhos

Dicas para comprar bons vinhos no supermercado (fonte: divulgação) Duas em cada três garrafas de vinhos são compradas em supermercados no Brasil. Portanto, saber buscar pela melhor relação custo-benefício é […]

BOUCHONNÉ

ABS-CE Sommelier e Vinho

Artigo da Revista Adega com dicas para identificar os principais defeitos do vinho: ⠀ “Então, primeiramente, antes de falar sobre defeitos, é preciso lembrar que, atualmente, a chance de um […]

SAFRA 2020

ABS-CE Sommelier e Vinho

Para você saber mais um pouco sobre essa safra fantástica, trouxemos uma noticia do site da Isto é Dinheiro: ⠀ Depois de uma safra excepcional em 2018, uma nova boa […]

Rolha X Rosca

Rolha ou rosca

É comum achar que um vinho fechado com screwcap (ou tampa de rosca) não tem tanta qualidade do que o vinho com rolha de cortiça. Na verdade, a tampa de […]

Como lavar as taças de vinho

como lavar taças de vinho

Oi, hoje é dia de dicas do mundo do vinho pra vocês. E para nossas taças ficarem sem manchas e bem higienizadas fica de olho nos passos abaixo. Para lavar […]