Venha celebrar a rica tradição dos vinhos brasileiros em um evento que une sabores excepcionais, inovações do mercado vinícola e a magia da literatura! Participe de degustações exclusivas e mergulhe em em uma palestra inspiradora sobre a arte e a história do vinho no Brasil. Não perca essa experiência única que combina cultura, sabor e conhecimento! 🇧🇷🍷✨
🎤Palestrante: Thiago Jucá (Presidente)
🍷Vinhos:
1- Espumante Nature Champenoise blanc de Blanc 575 dias – Vinícola Viapiana – R$ 219,00
2- Vinho Branco Alvarinho 2021 – Vinícola Enos – R$ 199,00
3- Vinho Tinto Cherry Bomb – Pinot Claret – Vinícola Garbo – R$ 118,00
4- Vinho Tinto Machado de Assis – Vinícola Enos – R$ 159,00
5- Vinho Tinto Crime e Castigo – Vinícola Enos – R$ 230,00
Após a apresentação dos vinhos teremos um belo jantar assinado pela chef do Restaurante Mangue Azul, Fabiana Agostini.
Formada na renomada escola francesa Le Cordon Bleu de Paris, com experiências no icônico restaurante El Bulli, na Espanha. Fabiana é chef executiva de prestigiados restaurantes de São Paulo, como a primeira filial do Caviar Kaspia na América Latina e Mia Crudo e Pasta. Agora, ela soma sua bagagem ao Mangue Azul.
Esperamos você! ❤️
A Associação Brasileira de Sommeliers – seção Ceará é uma entidade sem fins lucrativos fundada em 13 de Dezembro de 2011. Promovemos a reunião em Fortaleza de grandes entusiastas do vinho e o que rodeia esse universo fascinante da bebida milenar que tanto influenciou no desenvolvimento da humanidade, acompanhou grandes mudanças na forma como o homem passou a olhar a alimentação, e se tornou sinônimo de bom gosto e requinte. Saiba mais…
